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前两天老婆要求买了烤箱做烘焙,刚好猫超黄油有特价,就买了两块,配合摇现金的红包,一块算下来四十出头,刚需价格吧,下次大促多买点。回来做了曲奇感觉黄油味还可以,明显比安佳的要好。
冬天来了,消耗黄油的季节,牛扎饼干、雪花酥、牛轧糖……一起来拼呀
看值友们推荐总统黄油,虽然我是烘焙小白,还是买了2个500g总统黄油,一个分了若干小块,一个就冻起来了。做吐司面包,是从网上学的,还没买厨师机,手揉了半天。不管怎么说,最后做出来了。放了总统黄油,味道真香啊!
618在京东上买了四块500g装的总统黄油。黄油用处很多,拿来做曲奇,蛋糕,面包,早晨涂抹在面包上是我目前尝试过的用法,最简单就是做曲奇,又快又好吃,不像面包蛋糕程序繁琐还考验技术。一块黄油做三四次曲奇就用完了。所以在我热情消退之前应该可以用完。
家里边经常烘焙要做到要用到的主要的原材料,一个是高筋面粉,还有一个就是黄油,这个东西平常在超市里面卖的都是特别贵的,这一点在京东上买还是非常实惠,而且可以买到很多高品质,然后价格又非常不错的,这个总统的这一款就非常的不错,一般在烘焙界大家都会用得到,这是一款500g的大容量的,平常在家里边用的话也问题不大,可以首先先把它分割好,然后冻在冰箱里面。呃,这一款平常家里面主要是做吐司,味道还是非常不错的,煎一个牛排什么的也可以用的上。