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百味来(Barilla)推出的这款经典博洛尼亚风味肉酱,选用水、番茄酱、牛肉(18%)、洋葱等配料制成。其酱体浓稠,酱香浓郁,滋味咸甜适中。袋装包装,便于储存。请置于阴凉干燥、常温避光处保存,开封后需冷藏并在5天内食用完毕。
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百味来意面酱是家里的常备,儿子和我都特别喜欢,不高兴烧饭的时候或者尴尬的时候,下点意面,简单好吃还省时省力。百味来是有着140多年历史的知名意大利面的品牌,由百味来意大利厨师精心研发配方,美味可口。选用真材实料,带来味道纯正的意大利风味。口味有番茄和罗勒、蘑菇加奶油、番茄和蔬菜、经典博洛尼亚风味肉酱等。而其中的经典博洛尼亚风味肉酱最受我和儿子的喜爱,它风味地道,慢炖烹制,加入了地道的牛肉和猪肉,还有番茄酱和番茄碎粒,以及蔬菜和西芹,成就口感丰盈浓郁的意大利风味。每包250克的份量,适合两个人一顿的量。并且撕口材质很方便操作,一撕就打开了不会手滑扯不开。挤出意面酱也不会弄脏手,很ok!个人喜欢先剥两瓣蒜头,用制蒜泥器做成蒜泥。在锅中放少许精制油,中火加热至油热后放入蒜泥煸香,但注意火不要太大导致蒜泥被煸焦发苦。蒜泥煸香后加入化冻准备好切成小段的台湾香肠一起煸炒,一般60-90秒就可以了,此时再加入最喜爱的博洛尼亚风味肉酱,一起煸炒至沸腾即可起锅。取1-2升的水倒入洗净的锅中,水中放一茶勺盐,待水烧开后,放入适量的百味来意面,先大火烧开,后转中火,煮熟后浇上酱料,一份香喷喷的意面就做好啦!
中式方便面吃腻了,换换口味,来个意大利方便面尝一尝,其实就是意大利面,特别是买了意面酱那就方便多了,10分钟煮面条,5分钟翻炒一下酱和面条,15分钟就能享用了,非常好上手,味道比一般快餐店也差不太多,这一袋酱配一袋250克的面条刚刚好,整体口味略酸,也可以自己再加点肉沫和配料,饭量不大的话够两人份了,忙碌了一天,美味其实很简单。
一号店购入,32元250g两袋,不知道算不算好价!家里最近喜欢吃意面,就打算自己做,刚好京东超级会员卡送的1号店会员,为了省赠送的鸡蛋的运费凑了99以上,买了肉酱,海盐,奶酪粉,还有意面,感觉花了更多。意面做法还是比较简单:1水里加海盐,沸腾后放入意面。煮8-9分钟,捞出!2锅内加肉酱加热后加入沥干意面,搅拌加热一分钟3捞出装盘,撒上奶酪粉味道总体还可以,家里那位可不满意无奈剩下的材料只能自己慢慢吃了!
这个意面酱味道不错,偏酸一点点,主要是方便热一下就可以吃了,要是觉得里面的东西少,可以自行放点蔬菜和肉类味道,也是不错的,热起来也方便一袋,可以两个人吃,味道超赞,买了好几袋留着吃,孩子很喜欢吃。
买好材料,自己动手做了意面,配上意大利面酱十分美味。相比牛肉酱,全家似乎对番茄和罗勒风味更加喜爱,估计是番茄酸酸的味道比较深入人心。面条要多煮一会儿,酱在锅里热了之后可以配上自己喜欢的蔬菜和蘑菇,营养又美味。而且京东发货很快,简直就是烹饪小白的救星!