观云 赤水是江苏观云酒业有限公司2021年出品的一款酱香型白酒，定位次高端。
观云是中国新锐白酒品牌。观云的前身，是创立于雍正元年的涌源酒坊，曾在1910年清政府南洋劝业会上摘得金牌，是双沟镇酿酒技艺的集大成者。观云CEO陈振宇，涌源糟坊陈氏第八代传人。目标是做面向未来的中国白酒。
观云 赤水产自茅台镇核心产区，传承标准12987大曲坤沙工艺，四高两长，采用9年陈基酒勾调而成，幽雅茅香，酱香突出，入口醇厚细腻，饮后回味悠长。透明方形玻璃瓶身棱角分明，简约大气，适合商务宴请、家庭聚会、节日赠礼等。建议在阴凉、干燥、常温的环境下保存。
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产品外包装设计简洁突出产品特性，没有损坏玻璃瓶的包装，酒香很好闻，酒花也很多，一杯下肚，一点点感觉都没有，也不上头，下肚暖暖。
观云的包装设计简约大气，尤其是点赞开瓶，真的是太棒了，酱香确实还没喝，先放一放，这次6.18一下子屯了6000多的酒，收藏真的是种病啊！
包装好，看上去品质不错，听朋友介绍说好的很，喝过以后再来汇报一下！
收到，第三次购买了，顺丰快递非常好