商品京东京造 进口原切牛腱子2kg 京造牛腱子

平时上京东买的牛腱子肉都是做成了卤牛肉，然后再改成凉拌牛肉吃。自从在泰国清迈吃了几次老清迈牛肉面后就迷上了牛肉面。回家后，马上把家里剩的一包京造牛腱子肉切块，焯水，炒糖色，做成了红烧牛肉（汤多点），再调一碗酱油味汤底，煮一把碱水面，烫上几根白菜，再浇上红烧牛肉浇头就成了，尝一口，面劲道，牛肉香浓，汤鲜香，真的不输外面店的，主要是肉想打多少就打多少。

这是京东京造进口原切明线两公斤很好，已经回购很多次了，回家做酱牛肉，味道很好。做好酱牛肉后有劲花，很新鲜，做出来的酱牛肉。味道很鲜。泡的冷面，做的牛肉面都是很好的。冰箱常备肉

2023年12月31日，京东跨年狂欢，精彩不断，从晚上20点以后，几乎20分钟就会有一轮抽奖，每轮赠送5次抽奖机会，奖品从几毛钱的红包到88元大红包，从牛肉到苹果15手机到大吉普车，真是让人垂涎三尺。我和10岁孩子，一人拿个手机，定好闹钟，每轮必抽。孩子甚至插香或者在明财位鞠躬敬拜，真的是虔诚至极！好在孩子的真心诚意感动京东，还真中了实物大奖——新京采2kg牛腱子，终于实现了孩子这周要吃牛肉的强烈愿望。看来还是要有个小目标啊。朋友们，你们在l新年狂乱之夜，都收获了什么呢？

牛肉是常见的肉类之一，其消耗量排世界肉类第三，仅次于猪肉和禽类肉。牛肉的价格一直比较稳定，居高不下，但是并不影响人们对它的青睐，这都是因为牛肉本身“实力过硬”，不仅美味好吃营养高，而且比其他肉类所含营养更全，更适合人体吸收，被誉为“肉中骄子”。​牛肉可以说是被划分最细致的肉类，可分为吊龙、五花趾、三花趾、牛腩、脖仁、肥胼、牛腿、等11个部位，部位不同肉质不同，因此烹饪方法也不同，可以用来蒸、煮、酱、卤、烧，不同的做法，不同的风味，现在腊月过半，年味越来越浓，家家户户都会备年货，而酱卤牛肉肯定少不了，这可是桌上少不了的一道硬菜，招人待客有面子，而酱卤牛肉最适合的部位就是牛腱子肉。​都知道有牛腱子肉，却少有人知道牛腱子也分前后，虽都叫牛腱子，但是区别很大，有的地方价格还相差很大，因此很多商贩就会忽悠不懂人，把低价牛腱子当高价卖出，而买回来做出来味道口感就会差上一些，买牛腱子肉，前腱肉还是后腱肉好？差别挺大，弄懂再卖不被忽悠。前腱子肉和后腱子肉有什么区别？1.位置不同：牛前腱子肉就是牛两只前腿膝盖往上大腿上的肉，位于上臂肩胛骨里侧，牛筋密多而细，脂肪含量较多。牛后腱子肉自然就牛后腿上的肉，但是不包扣牛臀靠下部位的肉，这块的牛肉牛筋多且粗，基本都是瘦肉，脂肪含量较少。2.肉质不同：大家都知道肌肉得到不同程度的运动，那么肉质也是不相同的，前腱子运动量相对较少，因此肉筋膜和脂肪较多一些，肉质较松而细嫩，汁水饱满，肥瘦相间，口感更鲜嫩，一般前腱子肉含有3条主筋，因此也被称为“三花趾”。后腱子肉因为承重运动量较多，所以肉质较为紧实，基本都是瘦肉看不到肥肉，肉质中的肉筋较前腱子少而粗，筋纹犹如大理石纹清晰而粗，在牛肉划分中又称为“五花趾”，口感上细腻而筋道。