京东
¥59.9
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祁连牧歌筋道肥牛卷产自甘肃省张掖市，张掖地处北纬38"黄金农牧区。300天谷词，玉米+青贮玉米全株饲的美式育肥方式， 令祁连牧歌出品的牛肉肉质香甜、鲜嫩多汁，出品的牛仔骨、牛柳、战斧牛排，眼肉、西冷各项指标均远远高于国内，嫩度。风味，滋味别具一格，成为中国国家烹饪队的指定牛肉食材。
净含量
500g
保质期
12个月
是否腌制
否
包装
袋装
规格
500g/袋
牛肉分类
牛肉卷
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连着买了两次牛肉卷，是用塑料箱装着的，每次都是化冻。买的时候不能选送货时间。就是怕生鲜化冻，我昨天专门开车回家一趟去取快递，结果打开是坏的。联系客服，说是退货退款。用户的时间成本这么算？严重怀疑快递员送货前里面就已经化冻了。
💰价格对比：双11站内绝对值好价，每盒2斤共四斤，折合18.2元/斤，而当地清真肉摊的牛肉卷均价25元。这个价格加持下，心里预期确实不高。🔍配料成分：牛鲜尊肥牛卷只有牛肉，无添加剂。而当地线下超市的盒装牛羊肉卷有很多都是成分复杂，甚至有的牛肉含量不到80%。🐮肉卷品质：厚切肉卷，肥瘦比例合适，整盒里碎肉几乎没有，大部分肉卷没有肥瘦分离现象。肉的颜色鲜红，冷冻时间不太长。🍲下锅口感：清水锅底，锅内有少量血沫，但不聚集，比较干净。沸水煮肉不会散，挑起有部分肉卷肥瘦纹路间断裂（有些没有完全断裂，被筋连着），个人感觉应该是原切。每块肉卷筋膜和牛肉纤维的口感明显，部分能吃出脆骨，脂肪香气还是很足，有淡淡的奶香味，应该是谷饲。因为本身厚切，煮的时间过长会有明显肉老的感觉，整体口感比较像火锅店里手切高钙。🔥购后总结：这个价位到手的肉卷品质有点出乎意料了，但是筋膜比较多，又是厚切，老人小孩不太适合，成年人喜欢这种Q弹口感的推荐入手。以上观点仅代表个人对本次到货产品的评价，真不是水军！！！
一直相信京东自营的产品，产品有保障，送货快，服务好，原切眼肉吃着放心，没有任何添加剂，活动买的299-150相当于五折啦，太合适了。
牛肉味道不错，自己煮火锅必备佳品