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丹泉 洞天酒海 观海小酒是广西丹泉酒业有限公司出品的一款酱香型白酒，属于小酒版。丹泉酒产自广西西北部云贵高原南麓的“世界长寿市”河池，这里为中国酱酒云贵高原南部产区。1956年5月，南丹境内裕丰、朱林记等几家老酒坊组合成立成立南丹县地方国营酿酒厂，以洞藏酱香酒闻名。丹泉酒专属藏酒洞洞天酒海 为“大世界基尼斯之最”认证“最大的天然藏酒洞”，洞内藏储6万吨丹泉酱香酒。
丹泉 洞天酒海 观海小酒于2021年12月底上市，取凤凰山下泉水、上等糯红高粱，采用大曲坤沙工艺酿制，并经洞藏才得。入口柔，入喉顺，口感柔雅细腻，余韵悠长，尤其适合聚会小酌，适合新入门酱酒者饮用或长期自饮口粮。
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源自广西的人气白酒品牌，诞生于1956年。丹泉一直秉承“不求五百强，争做五百年”的经营理念，打造全国性的中高端商务用酒的主流品牌。经不断的投入发展，目前丹泉已发展成为中国具有规模的酱香酒生产基地，丹泉还拥有【洞天酒海】天赐藏酒宝洞，为“大世界基尼斯之最”收录“最大的天然藏酒洞”。
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周未正好赶上家庭聚餐，天气冷了和家人一起吃粥底火锅。爸爸喜欢大口吃肉大口喝酒刚好朋友推荐了这款丹泉观海酒提前买来带上聚餐一起喝~丹泉观海酒：酱香型白酒越喝越香醇~来自广西河池的“洞天酒海”藏酒～环境水质浑然天成，白酒的水源也是来自山泉里－酱香味浓郁，淡淡花果香，51°的酒入口温和，口感顺滑不刺激，爸妈大人们喝都合适~最近还有双瓶格局打开新系列，新包装也很好看，绒布包装高档很多，里面还放有酒杯和酒壶，非常贴心~包装特别有质感，海蓝色波浪纹理，拿出来往餐桌一放，非常好看又高端大气，爸爸喝完就马上问我是什么牌子的酒说是要给他兄弟也带几瓶芸学～口感很不错准备过年啦，年底我又准备囤多几瓶慢慢喝。
偶然看到这个，一小箱6瓶，150毫升/瓶，适合朋友小聚，3两微醺，刚刚好。在广西出差时候喝过，还不错的酱香，适合入手
丹泉洞天酒海观海当口粮酒真的很合适，大杯喝酒、大口吃肉，酒的口感不错，入口绵柔，没有刺激感，后味留甘，很好的酱酒。
丹泉洞天观酒包装大气，拿得出手。洞天酒海系列瓶身大都相同，颜色区别，适响应场合。体微微黄，酒花丰富消散稍快，闻酒香也是酱酒味纯正，但不算浓郁，整体气味比较淡雅，51°相比53°差别不大，入口特点是柔和醇正，能够明显感受到酱香和粮香，香味持续不长，酱味明显回甘不够。适口性很好，干净纯正，自然协调的那种感觉。后劲还是蛮大的，但是不会头疼。100多点对于酱酒的性价比不错。200多还是考虑金王子吧。
觉得一般，比较糙辣，不如珍5柔顺。