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商品介绍🎉：有没有人跟我一样超级喜欢吃苦瓜的，尤其是苦瓜龙骨汤还有苦瓜焖五花肉，这一汤一菜，在苦瓜的季节里，一个星期基本上都会吃上一次。老婆之前开玩笑的说，跟着我吃啥都甜，我很损的说了一句，那我就顿顿煮苦瓜给你吃，结果免不了一顿毒打。食材准备🥒：其实苦瓜的处理还是比较简单，直接一整条切半，然后去掉里面的籽，再切块，再用开水烫，无论用来煲苦瓜排骨汤或者是直接焖五花肉，都是要这种大大块的。营养价值📖：苦瓜的营养价值也很高，它里面的脂肪、蛋白质、粗纤维、氨基酸、多种矿物质碳水化合物含量很高，尤其是维生素C含量非常丰富。苦瓜属于味甘、苦，性平的食物，也是很少见的甘苦类食材。吃货感受❤️：苦瓜龙骨汤，基本上广东人都喜欢喝，加点黄豆还有咸菜，更加好吃。还有一道就是我个人最爱的苦瓜焖五花肉，超级好吃，不要太苦的苦瓜，就是这个季节的，加点咸菜、五花肉还有豆瓣酱，去焖，开锅直接流口水。老婆以前也不怎么喜欢吃苦瓜，但是自从过来之后，她渐渐的爱上了，就像我以前不喜欢吃螺蛳粉一样，她喜欢吃，渐渐的我也爱上了，真的是臭味、苦味相投。购买建议💰：目前菜价都挺贵的，以前2-3块钱一条撑死，现在一条苦瓜都要卖7块钱了，真的是菜比肉贵啊。推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
苦瓜清肝明目，排毒养颜。我喜欢用苦瓜片泡水，再放上冰糖，喝那种既甜又苦的口感。犹如武侠小说家粱羽生在《七剑下天山》中，易兰珠和义母飞红巾居住的日子里，经常用天山雪莲泡水喝。 苦瓜炒菜，也很好吃，诸如：苦瓜煎蛋，素炒苦瓜，等等。 夏天，菜园中藤上坠着的苦瓜，看着颇为喜人。