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广西的蔬菜品种丰富多样,常见的有白菜、空心菜、芥菜、菜心、西洋菜、豌豆苗、红菜薹、苦瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、茄子、辣椒、韭菜、葱、蒜等。路边5块两把嫩嫩青菜,广西有名的不止水果,还有青菜😁根据相关报道,截至2020年底,广西蔬菜年产量3000多万吨。2021年的发展目标是确保全区蔬菜生产面积稳定在2300万亩以上、产量(含食用菌)达到4022万吨以上、产值1000亿元以上。2023年前三季度南宁市蔬菜(含食用菌)产量达550万吨,预计南宁市当年秋冬菜播种面积可达207万亩,产量190万吨以上。不同蔬菜品种的产量会受到多种因素的影响,如种植技术、气候条件、土壤质量等。例如兴业县葵阳镇六闲村迟菜心种植基地引进的迟菜心新品种,预计亩产可达3000公斤;昭平县种植的山东4号、7号、9号白菜品种,亩产可以达到2500-3000公斤;白萝卜品种亩产均能达到5000-6000斤左右;鄂莲五号藕一般亩产4000斤-6000斤左右。