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出去散步的时候,发现山边小路上长满了艾草😍,好在带了包,摘了一大把,回家处理成了艾草汁。处理好的艾草汁➕糯米粉,揉成团,醒发30分钟,就可以入油锅煎。见到两面定型之后,用铲子不断的压薄,这样可以让艾草粑粑更加脆口。出锅后,艾草粑粑两面焦脆,里面柔软,卷上一勺芝麻白糖,真是美味。真是感谢大自然的馈赠! 你们那里春天都吃什么野菜呢?