京东
¥111.2
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1.2kg的滩羊羔羊排,优惠合理凑单能做到90左右。冷水寖泡3小时以上,改刀涂抹玉米淀粉和耗油混合物,腌制2小时。锡箔纸全包,200度烘烤45分钟(为了烤熟),再打开上层锡箔纸200度再次烘烤20分钟,剩余5分钟的时候暂停撒烧烤料再次启动烤箱,直至20分钟结束。上桌……额,忘记撒白芝麻了,不完美了。
第一次尝试滩羊,买的羊排。烤箱烤的过程就香气四溢了,一点点肥让口感更好了!
凑单领券后差点160,3斤羊肉,两斤多羊排,300多克肉,做了电饭煲版的抓饭和手抓肉,配上卡瓦斯,味道挺不错的,只可惜了没弄烤肉。看评论说有点肥,但我的还不错。
羊排整块的,没有碎肉。瘦肉挺多,肥的少。
羊排太棒了,两个完整的大块,没有碎片,肉非常新鲜,预约的时间送到,切大块炖上,蘸蒜酱吃,美,全家幸福的周末享受羊排大餐,做着还超级简单,化开,切块,清水下锅,撇清沫子,葱姜,花椒大料,桂皮,炖到吃着自己习惯的烂烀程度,就成功了。 活动购买的,推荐。