猪脊骨指猪的脊椎部位的骨头。一般市售的猪脊骨还包括骨头旁边相连的肉。猪脊骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里,并加入意大利炖菜中,另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。规格:1kg。
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净含量
1kg
包装
简装
分类
腔骨/脊骨
商品名称
HUADONG英国猪脊骨块1kg
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好大一包,煲汤可以,肉很少。
很好,原来买过,做排骨汤和炖排骨不错。
已经第二次特价抢购了五袋。
豬骨目測新鮮,打開包裝鼻聞無異味。切割規整,肉不多不少,肉量與市場買的本地豬脊骨相仿。這是京東搞生鮮促銷活動時買的,折約12元多一斤,不錯。
多次回购了,猪脊骨很不错哦。真的是非常好的骨头肉,我喜欢带一点肉的,煲汤特别好,这个猪肉虽然没有土猪肉的香味儿,但也绝对没有饲料猪的腥臊味儿。不够香估计是生长期较短的原因,总体还可以。已经推荐给朋友了