京东
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妙可蓝多 稀奶油,精选优质奶源,易搅打,打发率高,适用于多种奶油打发的应用,有出色的稳定性,也适用于多种烘焙类和奶盖茶饮产品中的应用。规格:250g。
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250ml的量不多不少,做雪媚娘做奶盖都刚刚好。这款奶油味道纯正,京东买其他东西时可以顺带买,9.9一件,很大一个泡沫箱。
最近看了某个博主做蛋糕。感觉很不错,隔着屏看着都饿了。自己原来也做过一些面包,曲奇饼干,蛋糕什么的,算有一点基础吧。想着试试奶油蛋糕。也知道做这些基本上一定要用动物奶油,相对健康一些,味道也好。因为是突发奇想,当天就想做,就去超市正好这个做活动,价格很优惠,就买了这个妙可蓝多,品质算不错了,很快打发,加了一点糖,个人有点怕腻,所以加了一点柠檬汁。水果用的是猕猴桃,个人比较喜欢的水果了。然后,没有转盘,就是自己随意抹的奶油,一层一层,成品还不错的,家人都喜欢吃。618准备买个转盘和其他工具,继续研究新的蛋糕。
春节在家闲的学做提拉米苏蛋糕,买了一堆材料,必须有做蛋糕必不可少的淡奶油,选择的妙可蓝多的250g装,这样一次就能用完,不浪费。这个淡奶油挺好打发的,我的迷你打蛋器,一会会就打发成功了淡奶油,偷吃一口,动物奶油就是好吃!
这个淡奶挺好的,哈哈哈,非常好,看我打的奶油,做的蛋糕,嘻嘻,2娃过生日,本来准备了2个6寸的,害怕吃不完就只做了一个,一盒做一个6寸的感觉奶油有點多,做2个应该正好,完美。奶油是用厨师机打的nice~~。红色奶油是加了火龙果汁调的。健康美味。 口感醇正,一點都不油腻,做蛋糕、奶油冰激凌都很好。
对于新手来说 ,第一次打发奶油,而且成功了,确实很棒啊,好像裱花起来没有那么好用了,成型上有点化。