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商品Anchor 安佳 超高温灭菌搅打淡奶油 (250ml)

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安佳1886年诞生于新西兰,是新西兰本土也备受欢迎的乳品品牌。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康,动物淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样,但是溶点比植物奶油要低一些,可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等,如果做面包的时候加一些,也会让面包更加松软。规格:250ml。
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Anchor/安佳
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Anchor(安佳)创立于1886年,是新西兰乳制品的标志性品牌,产品包括儿童牛奶、成人奶粉、脱脂牛奶以及安佳黄油、淡奶油、奶油芝士等。
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