法国红酒法定等级制度严格是众所周知的,2009年8月份为了配合欧洲农产品级别标注形式,法国的葡萄酒等级制度发生了一次改革,变为如今AOP——IGP——VDF等级制度。IGP取代原有的VDP代表优良地区餐酒,在酿酒风格和传统上并没有太多的束缚,这给酿酒师更多的酿酒自由与发挥空间。
这款酒来自于法国南部奥克地区,这里是法国乃至世界最古老的葡萄酒产区之一,早在公元前 6 世纪,古希腊人就已经开端在此栽植葡萄。这里还是法国最大的地域餐酒产区,法国人餐桌上的葡萄酒有 44 %来自于此。这款酒采用100%梅洛酿造,酒体呈现诱人的石榴红色,口感圆润饱满,非常适合作为餐酒来搭配各种菜肴。酒精度:13%vol。