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粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。
粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
净含量
480g
保质期
270天
包装
袋装
规格
480g/袋
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今天蒸后吃了两个,粽叶,糯米的香味加上肉香,真的好吃。两层塑料包装,里面是真空包装,保证了新鲜度。原来担心天热,快递送这么远,会不会坏,收到后一看,完全没必要担心。
好吃,有大块肉,买它!煮一煮就很好吃了。
不错,肉不算小,味道可以。
挺喜欢红船的粽子,个大味好,3月1号的生产日期还可以,只是更喜欢独立包装的
今天一收到就煮了吃,很好吃。小孩抢着吃