【标签】嫡系酒、独特香型、醒酒快
【核心工艺】董酒制曲时加入130余味本草,小曲配以90多味本草入小窖取酒醅,大曲配以40多味本草入大窖取香醅;采用大曲、小曲发酵,双醅串香蒸馏的生产工艺。传统的董酒生产系采用复蒸串香法,现已改成双醅串香法。
【品牌】中国老八大名酒之一,贵州省仅有的两大国家名酒之一和中国药香型白酒的代表,也是中华老字号和非物质文化遗产,其工艺配方更是被申为永久“国家秘密”。董酒的风味比较独特重口,在1963年第二届评酒会上,专家对它的评语是“香艳露骚,味浓丰润”。这八个字精准地概括了它的特点。
【系列】董酒入门系列,“酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。风格即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香。
【酒款】在第二届评酒会上,专家对它的评价是“香艳露骚,味浓丰润”。瓶身采用光瓶简约设计,加上红色瓶盖点缀,凸显经典复古之气,此款药香型白酒具有柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香。干净透明,醇味纯正,甘烈爽口,余味尚可,风格独特。但相较于国密、特密系列,其标志性的药香味较淡。适合药香型入门品评,家庭聚会。
【天梯图】
红色经典,酒液清澈,挂杯厚实均匀,开瓶酒香淡雅。闻香有成熟果香味,浓香淡雅,有甜香。入口柔和,甜味较泸州系列略淡,粮香味浓郁,酒液厚实,毫无酒精刺激感。入喉如油脂顺滑,酒香满口,回味悠长。整体来说,这是一款非常易饮好喝的浓香酒,其醇厚的口感,中等自然的甜度,悠长的粮香尾韵让饮者惊艳。
常购口粮酒,董酒中性价比高的两款酒之一,百元价位无敌。
酒很快,包装好,是正品
两种红色经典,特意买来比较比较
经典董酒香味独特,集酱香药香一体,不愧是八大名酒。