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嘉华食品，滇式月饼知名品牌，是一家集面点研发、生产、销售、服务为一体的专业烘焙企业。经过多年的发展，嘉华食品的营销网络已遍及全省各地市，已开设自营门店百余家，遍及昆明、玉溪、曲靖、楚雄、红河、大理、思茅等省内地市。
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朋友去云南参加婚礼，带回来的一整个嘉华礼盒。里面大部分都是鲜花饼，但有两个蛋黄酥。迫不及待打开尝了尝。一直听说蛋黄酥是轩妈的最有名气，但没什么机会吃到。嘉华的特色应该就在于里面夹了一层玫瑰馅吧。整体来说，这款蛋黄酥属于比较清淡的款，蛋黄不咸，玫瑰不甜，外壳不酥。不适合重口味的小伙伴，比较适合慢慢品尝的那种。当然，这个品牌本来也不贵，对得起这个价格。