商品美厨油炸锅家用小油锅省油控温迷你电磁炉燃气灶通用日式天妇罗锅 不锈钢20CM【送漏勺一只】

首先声明，墩墩没有被炸，没有被炸，油里面的是鸡腿家里原来炸东西，多的话就用普通的炒菜锅，少的话就用雪平锅，虽然已经在我厨神的手中用的出神入化了，但是它们都有一个重要的缺点，就是锅的深度不够，导致炸东西的时候油乱溅，而且深度不够的话，哪怕是我放了很多油去炸，有些像鸡腿这样的重的食材会接触到锅底，导致接触的那部分有点焦黑。前几天看到站里推这款美厨的炸锅，看了那个外观就很喜欢，各种参数也让我觉得不错就下单了。产品外观这口锅的尺寸是20cm，上面配了个沥油支架，还送了个漏勺，锅的深度是12cm产品质量全不锈钢材质，锅体厚实，提耳也非常结实厚重，锅底应该是加厚的，没有复合层，可以用在电磁炉和电陶炉上，产品外观光滑无毛刺，不割手使用体验目前第一次开锅，我炸了两个鸡腿和一大堆的蘑菇，一次性炸两个鸡腿锅体完全够用，不像我用那口18cm的雪平锅一次炸两个就有点捉襟见肘，倒入2/3锅的油，烧至8成热，放入鸡腿炸2分钟，等外壳定型，再转小火炸8分钟，成品大家可以看到非常漂亮，外壳酥脆起鳞片，咬开里面爆汁无血丝。接下来炸了约一斤平菇，裹好粉后，一个个逐片下入，这锅可以全部容下，中火炸5分钟后捞出，大火再复炸2分钟，捞出，外壳完美脆化，咬开，内里软韧，吃起来像香酥小黄鱼的感觉。总结虽然是第一次用这口锅，但是我觉得这次给我的感觉是炸得最舒服效果最好的一次，如果大家也是厨房小达人的话，一定要配一个。而且这个锅不但可以炸东西，还可以当汤锅，50左右的价位，这口锅非常超值！