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法国STAUB是双立人旗下的锅具品牌，也是法国三大珐琅铸铁锅品牌之一，以制造精致的珐琅铸铁锅闻名。STAUB 珐宝 40509-835-0 铸铁圆形汤锅，使用纯手工沙模制作，外涂防锈珐琅层，质地重、导热快且加热均匀、耐高温、不生锈。一锅多用，适用于任何烹饪方法和任何炉灶（包括电磁炉和烤箱）。重量非常大，密封性很高，可以做到无水烹调。尤其适合煮肉、炖排骨。
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原创 珐宝（staub）法国进口珐琅铸铁锅双耳煲汤锅烹饪锅
珐宝（staub）法国进口珐琅铸铁锅双耳煲汤锅烹饪锅具 樱桃红24cm 40509-835珐宝(Staub)是一家... 阅读全文
值友1563389790
2023-10-23
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诞生于法国的锅具品牌，现隶属ZWILLING GROUP。珐宝珐琅铸铁锅有 “法国美食宝贝” 的美誉，在专业厨师界，珐宝还受到有 “法餐教皇” 之称的已故名厨保罗・博古斯的推崇。在法国家庭，一口能让厨艺加分的铸铁锅，便是由母亲传承给女儿的一枚烹饪“珐宝”。
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🎉购买理由🎉家里的喜欢买各种各样的锅具，这不听别人说，珐琅锅好，也安排了一个，购于亚马逊，价格850。🌲实际体验🌲用料扎实，你可以理解为这是一口大铁锅，非常重。我买过来用来炖鸡。这小乌鸡一炖，味儿挠一下，挺上头啊，很好吃，汤也好喝。 💕总结💕锅具是辅助，主要还得靠技术，这个锅太重了，如果家里可以放得下，还不错的一个选择。
话说一直都耳闻铸铁锅煲汤或者炖肉的味道不一样，目标一直选择staub，最近有特价，京东下单到货。到手确实好沉，双手提着才最稳当。第一顿先炖肉，味道确实香。做工好，清洗也算方便。珐琅表面均匀，没有肉眼可见的瑕疵。值得入手！
锅体颜色很好看，内壁是粗糙磨砂感，锅体厚重，使用时候需要轻拿轻放，一家人用24尺寸的很合用，锅盖边沿设计有三个凸起，和锅体之间会有缝隙透气，加热后保温性非常好，炖焖很好用，直接接触明火烹饪挺好用，使用导热板反而特别慢
包装外观：有点松，来自亚马逊海外的颠簸。可能觉得商品瓷实。铁制，比预想重，颜色漂亮，还没用，据说要开锅，到时候研究。
锅的质感很好，颜色特别的漂亮，期待做饭 包装很精细，还送了小礼物，今天拿出来做了贝壳，太牛了这锅，一滴水没加，满满的汤汁，锁水非常棒的。