商品LEE KUM KEE 李锦记 旧庄蚝油

购买的原因是因为曾经看过一次有关好友的评价，文章还是在大妈上看的，那一次看大妈文章的时候，说李锦记系列当中比较好的就是旧庄蚝油，于是乎我在心里就种了草，决定有机会的话肯定要购买。首先这一款耗油，它的包装明显的看起来比一般的好友袖珍一些，其他的好友基本上都是大瓶装700ml以上，而这一款蚝油的包装就是一款小包装只有510g。在这一款上可以很明显的可以看到配料表当中首选的第一位就是豪，之所以我说它的配料表当中是非常丰满的。打开这款好友说说它的味道，它的味道首先上我个人感觉有一股浓郁的海鲜味道，并且在这一款耗油中放的糖也比较多，吃起来有一股甜味儿。这一款好油，个人感觉用它来提鲜，除星的效果比较好，在家里一般凉拌菜的时候经常用这款耗油。

蚝油本身品质，这款好友你应该说里面还有蚝汁的成分比较的高。作为一款从19世纪就开始了经营蚝油起家的品牌，李锦记的旧庄系列还算是比较好的一款。颜色和龙头度上来说，这一款比较的浓稠，这一块蚝汁闻起来有一种蚝腥味，可能有部分的人不太欣赏这种味道，就是看个人喜好。咸淡还算可以，在凉拌菜的时候，明显的感觉到里面有点偏甜。包装设计上来说，由于这一款蚝油应该算是比较浓稠的那一种，过耳斋款好友可以倒着把它立在冰箱里，做活动的时候不到20元，一壶还算比较的优惠。个人感觉这一款算是李锦记当中性价比最高的一款。

有空喜欢在家做饭，自认厨艺尚可，对调料的要求较高。旧居耗油是我喜欢用的调料，加一点鲜味十足，挤挤瓶使用也方便，助我在厨房大显身手！

这款耗油还是在张大妈这看到大家都在讨论，刚好活动，就试着下一单，果然很好，口感鲜美，味道很纯，即使价格贵点，也值了。推荐给大家，值得尝试

离寝室好友这个牌子是广东的牌子，或者说是香港的牌子，至今已经有很多年了，是解放前就有的牌子，我们家基本上吃的都是李锦记，如果凉拌的话，就用旧庄蚝油，这个味道是最好的。