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饭扫光是四川省高福记食品有限公司于2001年1月推出特色川味食品食品品牌，主打野竹笋，野香菌，野蕨菜，爆炒金针菇，爽脆木耳等开胃菜产品。饭扫光的下饭菜原料优质、工艺精湛，风味上佳，得到了越来越多消费者的喜爱。此款为饭扫光野香菌拌饭菜，规格：280g。
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饭扫光是四川省高福记食品有限公司旗下的品牌，于2000年创立，是特色川味食品，中国下饭菜的领导品牌。主打野竹笋、野香菌、野蕨菜、爆炒金针菇、爽脆木耳等开胃菜产品。饭扫光加大了新品开发力度，产品丰富。同时，开发多层次风味产品，对渠道进行全方位覆盖。
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这个下饭酱非常好吃，辣味也适合，有的酱太辣啦，我这个北方人实在是吃不动，但是这个下饭酱正合适，非常棒！之前也买过饭扫光的其他材料的，但是野山菌的还是味道好，我家那位特别要求买这个野山菌的，所以只能买高价啦，一瓶9.9，不然买那种六瓶的，价格低一些！
拌凉菜、拌饭、煮面！都放过，效果很好！必需品，也是长期购买的了！
非常下饭，很香，喝粥也很好，不过还是很油的。
前几天，同事带的菌菇和蕨菜这两种，每天中午，一小勺和到米饭里，香喷喷啊，名字是饭扫光，真如其名，以前米饭就吃一半，现在可好，顿顿吃干净。这样下去会不会胖起来啊。怎么办，太好吃，太好吃了。三种口味，这次可以吃过瘾。
这是我吃过最好吃的酱料，面条的绝配，一口气买了三瓶，不过也吃不了多久，因为很好吃啊