珍味小梅园是上海餐餐乐食品科技有限公司旗下品牌,2019年注册商标。自成立以来,公司致力于RTC/RTH半成品菜的研发、制作和零售以“将餐厅级美味搬进消费者的冰箱”为核心理念,推出近100+款有颜、有料、有味、有效的预制菜品,帮助厨房小白从繁杂的做菜步骤中解放出来,消除“做饭焦虑”。这款蒜香排骨采用腌制后炸制的方法,外酥里嫩,每一块肉肉都被浓稠的酱汁裹满,酸酸甜甜,香而不腻。还能自己diy加入菠萝、黄桃等水果调味,体验下厨感~口感直线上升!规格:250g。
食用方法:完全解冻后,锅中倒油烧制120℃~150℃,放入解冻点后的产品,中火烧制熟翻炒均匀,即可装盘食用。
打开盒子是一股浓浓的蒜味。里面是骨头和肉。部位应该是脊骨和脊骨附近的骨头。肉有弹性,骨头带软骨。蒜香真的很香。不过大蒜,喜好很个性化了。外卖tips,值得买看下回血攻略。
曾经我天真的以为我啥菜都会做,但残酷的现实让我知道了,我做的菜只是熟了能吃,和美味毫无关系自从村里通了网,才知道了世上还有预制菜这种宝贝,突然感觉上帝为我打开了一扇新世界的大门京东搞优惠的时候买的,一袋不到10块钱,哎呀呀,好便宜包装上写的免腌制,免调味,用油煎一煎就行了,,一包里面有4块,用家里最小的锅炸的,油一定要多,不知道是不是油温没控制好,排骨丢进去的瞬间锅子起火了!!!就像中华小当家里面那种一下窜出一米高的火焰🔥🔥吓得我把手机都丢了,心想千万别炸了别炸了,要不明天就得上新闻了还好火苗转瞬即逝,只剩下排骨在油锅里吱吱作响,在我犹豫是不是要转小火可包装袋的制作方法上没写的时候,排骨的一面已经焦了……成品出来卖相不错,我尝了一小口,味道和门口食堂的相差无几,蒜香带点甜,还有点若有若现的焦香只浅尝了一小口,炸的时间太短,怕里面不熟,全给老公吃了,光盘了…据我观察,他晚上也没窜稀,说明熟了且味道不错总结:优惠的时候可以买着囤货,味道不错,炸的时候一定注意火候及安全,最好找个带盖子的锅子,起火了马上盖上阻隔空气灭火!
量少了点,不过味道还可以接受
包装很好,质量不错,吃着味道好极了,会继续回购。
配送真快,晚上下单的,第二天一大早就配送到家