商品习酒 第四代金质 53度酱香型白酒

最近品鉴了26年金质习酒VIP鉴赏装酒（生产日期：20260204），这款酒没有我想象中那么好，整体水平比25年稍弱一些，不过相比25年的金质习酒（生产日期：20250401），26年酒风味要浓郁一些，主要是加了一点七轮次酒调味。与25年的酒一样，此酒也有一点类似于碎沙酒的馒头味，酒体涩味冒头，收口快，头重脚轻感明显。彻底咽下之后，口腔有点涩味回味。整体上，24-26年金质习酒档次差不多，水平主要是细微上的差别，整体是24（生产日期：20241211）好于25好于26。这点不像1988,1988是26好于25好于24。说到金质习酒，我还是觉得18-20年那段时间的酒品质更好，更早的14年金质习酒我也品鉴过，没有18-20年那段时间的品质好。#白酒推荐

#潜力作者激励计划 在金质习酒之下，有更入门的银质习酒；之上则有高端的窖藏1988、君品习酒等。金质习酒正好卡在中间，是习酒产品系中非常重要的“腰部”力量，也是销量很大的主力单品之一。目前其单瓶（500ml）的市场实际成交价普遍在150元至200元这个区间浮动，若活动期间低于160元则算是不错的入手时机。这样的定价使其非常适合作为一款品质不错的日常“口粮酒”，或者用于非正式的朋友小聚、家庭聚餐。

#潜力作者激励计划 习酒金质是一款特点鲜明、定位清晰的产品。它没有过多的品牌溢价，把成本主要用在了酒质本身上。在对应的价位段，它提供的是一种没有太多惊喜，但稳定可靠的选择。如果你是酱香酒爱好者，想找一款日常饮用的高性价比“口粮酒”；或者你想尝试习酒品牌，金质习酒是一个非常扎实的起点。当然，如果条件允许，关注一下不同年份批次的评价，或许能帮你找到更符合个人口味的那一款。

这款四代金质习酒是20241211批次的酒，此酒酱香柔雅，甜香明显，细闻香气带有一点碎沙的生粮味。入口酒体甜，微带一丝酸感，入口即收口，收口快，头重脚轻感明显。收口那一刹，有碎沙酒的竹子味和刺感，尾口带有一点碎沙酒是涩苦感，这股涩苦感是生粮涩和麸曲苦的复合口感。整体这款酒主体是坤沙酒，加了一些碎沙酒。此酒运用了少量醇甜调味酒调味，增加酒体甜感，同时通过此压住碎沙酒的刺爆感。整体这款酒走的是柔顺、易饮的特点，美中不足的是下口有点糙。#白酒囤货指南 #白酒囤货攻略

这款金质习酒是20230705批次的酒，此酒香气淡雅，酱香明显，糟香、焦糖甜香突出。入口品鉴，此酒入口甜，入口即收口，收口快，有头重脚轻感，此酒收口微带一丝涩感及爆感。此酒收口涩感是糟味带来的，爆感还是基酒品质不够好带来的。其实这款酒如果收口的爆感控制得好的话，其实是一款不错的口粮酒。因为这款酒展现的是甜柔、易饮的酱香酒特点，非常适合大众日常饮用。#白酒囤货指南 #白酒囤货攻略