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1888年，李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油，是以工业化生产蚝油起家的酱料品牌，目前主要生产蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等中式酱料产品。历经100多年的发展，李锦记已成功打造出一个百年民族企业，成为中华民族企业「质量与信心标志」的国际品牌
李锦记（LEE KUM KEE）推出的这款柱侯酱，配料选用面豉、白砂糖、水、酿造酱油等。其酱体顺滑，香味浓郁，滋味咸鲜适口。适合用作腌制、焖煮等佐料。玻璃罐装包装，便于存取。保质期为3年，建议置于阴凉干爽处保存，开封后请盖好并冷藏存放。
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品牌由李锦裳先生创办于1888年，主营调味品产品。历经百年的持续发展，李锦记已成为一个家传户晓的酱料王国，是品质与信心的标志。李锦记生产的蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等超过200种产品，远销世界100多个国家和地区。
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李锦记家的酱料，真是炒菜的好帮手！像我这种不擅长厨艺的人，都能用酱料配合做出美味的下饭菜。这款柱候酱，特别适合用来做为腌制肉类的主要调味品，或者在烹煮过程中添加适量调味，例如我今天炒的龙芽豆猪肉，加了她，豆子更好吃😋！
李锦记调料不错,质量都很好,不亏是老品牌。柱侯酱用来煮火锅蘸酱,红烧调味都是不错的选择。
偶尔在一个美食节目中看到里面大厨用的柱侯酱，我就盲目入手了，一直闲置没用，就在上次我熬烤鱼汤汁的时候放了2大勺，然后，然后！那味道无敌了，就爱上了这个酱，炒菜，炖肉都会放一些，真的提鲜，调味，当然我也钟爱李锦记品牌，家里用的各种调味品都是他家的
京东非常方便、快捷，质量有保证，家里吃的、用的都在这里搞定，不用自己去逛商场。家里酱料一直都吃这个品牌的，品质有保证，味道好，健康安全。这种柱候酱使用很方便，做菜时加点非常美味，特别是用来焖牛腩，味道好极了
这个酱很好 用来做牛肉萝卜 放点花生酱非常的港式 平常用来码其它肉类也很不错 这边超市没见着卖 只能这里买 又方便 就是量不多 用不了几次就没啦 很不错 会回购的 哈哈哈哈啊哈哈。好好好 做菜不错的 好吃