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夫妻肺片是一道四川名菜，也是很多人去成都必吃的美食，通常以牛头皮、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。以十余种香料和头道初炸红油熬制成的浓缩高汤，品质上乘，再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细，麻辣浓香，非常适口。食用时将菜品拆包装置于器皿中，待完全解冻后将调料包均匀搅拌后淋在主料上，拌匀即可食用。
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silencesky
2018-11-09
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廖记食品连锁股份有限公司是由廖氏三兄弟创立于1993年，2012年改名为廖记食品连锁股份有限公司，距今已有多年历史。已拥有全国（成都、重庆、武汉、昆明等）连锁店铺多家，已成为目前四川颇具规模的熟食连锁零售企业。
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好的很，经常买好吃下饭。包装很不错，冰袋还有半袋冰。
一次性下单了好多盒，日期都很新鲜，顺丰极速达，应该是生产出来就发货出来了。现在还没有恢复去外边吃各种美味，邮寄的棒棒鸡简直太解馋了。夫妻肺片是棒棒鸡家的经典特色，佐料非常浓郁鲜香，不咸不淡，够味也不辣，超赞！
廖记的夫妻肺片和棒棒鸡，真的挺好吃的，味道相当不错，每次馋了都会买些解解馋，这次赶上活动很划算，收到会后还是一如既往的味道，包装也很严实，独立包装严实卫生，最喜欢还是夫妻肺片真的是百吃不厌，吃起来很过瘾！
超赞的成都小吃，朋友推荐，果然不错，很远也可以随时吃到美食，有口福了，这个夫妻肺片味道好吃极了，味道独特，浓香的辣油，不麻，辣道也刚刚好，份量十足，肉质鲜嫩爽口，包装也很赞，物流很快，喜欢吃微辣的朋友也适合，强烈推荐
廖记棒棒鸡的夫妻肺片绝对是极品小吃，虽然价格有点贵，但我还是时不时要吃上一顿解馋，因为它真的是太好吃了，无论是咸淡麻辣程度，还是食材本身的质量都很诱人，让人一想就流口水。冷藏空运更是可以保鲜，绝对推荐！