说到腊味受众最广的除了川味就是广式了,而中华老字号“皇上皇”就是广腊最具代表性的品牌之一,鉴于皇上皇店铺在全国并不普及,所以除了亲临广州或托亲朋带回,之前很多年间江湖食客都难尝其味,随着品牌在电商销售,喜好这口的朋友购买也方便多了。这款腊肠选用上等猪后腿瘦肉和脊膘,用白酒、酱油、糖等将肉浸泡后腌制而成。晶莹润透,富有嚼劲,规格:500g。
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包装
袋装
净含量
500g
规格
500g/袋
保质期
120天
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皇上皇广式香肠一袋500g,6分瘦,甜口的。皇上皇老牌子经常买来吃,做起来简单方便,味道也好。一直放购物车,有活动就买点,蒸一下就能吃很不错。
老牌子啦,皇上皇的腊肠是广东人最常吃的牌子,很好吃!肉质紧实,而且肥而不腻,属于刚刚好的那种腊肠!超下饭的。
我真的太喜欢吃香肠了,炒饭炒粉必须放香肠,香肠炒辣椒也是绝绝子,自己家没搞,只能买着吃了,吃了几天了,天天吃都不腻,这不又干完了
好的腊肠是腊味煲仔饭的灵魂,做了好多次腊味煲仔饭,这次总算找到合适的腊肠了,皇上皇这款广式腊肠(6分瘦)是太适合做煲仔饭了,比起8分瘦,6分瘦弥补了8分瘦肥肉部分的不足,加热后油脂的香味扑面而来,显得油润。比起5分瘦又恰到好处的平衡了腊肠中肥瘦比例,不至于煲仔饭最后小火焖制后腊肠口感略柴的感觉。不得不说没有腊肠的煲仔饭真的是缺少了灵魂,以前自己没亲自做过煲仔饭,感觉有难度,这次亲自尝试,腊肠煲仔饭制作起来真的好容易,你只需准备好适当的米,腊肠,鸡蛋,食用油,把米加入小砂锅水覆盖淹没米高出1,2厘米空间,大火把水烧开,等米四周不在冒水泡,关火,把切好的腊肠均匀的铺在煮熟的大米上,打个鸡蛋在中间,加些青菜,然后盖上砂锅盖,小火5,6分钟就可以了,小火时可以顺着砂锅盖周围淋些食用油,个人觉得花生油最好,如果你想吃到锅巴饭那么你可以适当延长小火加热时间。做好后只需加入煲仔饭酱油,一份香味扑鼻使人食欲大增的腊味煲仔饭就做好了。
从张大妈推荐上买的,第一次买的是另外一家的腊肠,价格是这个肠的二分之一,超高好评,几十万销售量,还以为捡便宜了,回过头再一看配方,猪肉,鸡肉,于是就明白了,一分价钱一分货。于是就退货了,又再张大妈看到这件商品,广东老牌子,纯猪肉!过年吃点好的不亏自己,做煲仔饭,火锅都不错,好东东值得买!