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日清食品(即日清食品株式会社，Nissin Food Products Co., Ltd.)，是一间日本食品公司，以推出各种即食食品著名。总部位于大阪府大阪市淀川区的日清食品加工公司，由安藤百福（原名吴百福)创办。日清食品集团把“创造精神”作为核心，本着“美味优先”的宗旨，重视产品的研发能力，不断开发和创造出更优秀的商品品牌，致力于为消费者提供安全、安心、方便又美味的食品。
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从小女孩一路成长到老阿姨，飞碟炒面却一直在吃，这就是所谓的真爱吧。商品简介：日清UFO飞碟炒面，霓虹的牌子传到中国来后发扬光大，吸引了很多粉丝，目前产地上海。配料根据各地特色产地不同。商品口味：记得一开始只有鱼香肉丝和海鲜味，现在衍生出了很多口味例如牛肉味火锅味。相信值友们永远的爱是鱼香肉丝对吧。商品特色：干面设计很特别。一包蔬菜一包调料很简便。倒水方式那么多年来只做过唯一的调整，更适合懒人。但还是很怀念以前的模样，虽然麻烦了点。面质和以前差不多，只是面弯曲的弧度没有以前大，感觉像做了吹直效果。味道始终如一，非常迷人，酸咸适中很开食欲。和我一样，一年一定要吃几回并且柜子里常囤但未必常常吃的值友们，请举手！