六鳌红薯产自福建漳浦县六鳌半岛,土壤疏松透气利于薯块膨大,昼夜温差大积累了更多糖分,另外海边沙地种植吸收了少量盐分口感上也更加甜糯,号称是地瓜品种中最甜的品种。红薯含有大量膳食纤维,极易产生饱腹感,所以可以对食欲起到一定的控制。
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地瓜一直新鲜,也很大,分量很足,当天就上锅蒸,又香又甜非常的好吃。包装箱结实,每个红薯都用防撞网装着,箱里还有合格证。红薯表面比较干净规整,没有坑洼损坏的。红薯个头比较均匀 粗细差不多,只是长短不一样,这也是是福建六鳌红薯的特点。饮食中粗粮细粮搭配守护家人健康孩子喜欢吃,不论蒸、煮、烤都很好吃,做红薯丸子也还不错,关键是,真的好吃,我一般是煮饭的时候弄一根切成小粒放进去,做红薯米饭,味道真的很不错,甜糯软烂。
六鳌蜜薯个头均匀,口感绵密甘甜,多吃薯类有益肠道健康。口感方面,比较清甜,蒸熟后清甜效果明显,口感软糯,非常美味。这种品种是属于蜜薯,清甜感居上,偏重甜口,与粉口感非同一品种。小朋友喜欢吃红薯,买了几次不同品牌和大小的红薯,发现这个红薯是最适合蒸着吃,大小刚刚好,很好蒸熟,很甜。我是每天早上整个煮了当早餐吃,一个红薯一杯果汁一个鸡蛋,营养目标达成。个头都是差不多大的,表面还有干掉的一点泥土,估计这样比较好保存,反正我也没放冰箱,两周了没变质
前五年市场上出来了烟薯,还真好吃,每次去菜市场都买,无论看着好还是不好,吃起来都好吃。有时候剩下几个破损的也好吃。现在很难买到好吃的地瓜了。这次买来京觅自营的,也很一般。给3星吧。
以前只能市场上买本地地瓜,好坏都那样,过去没啥化肥之类的,大多比较好吃。现在互联网经济了,可以选择的就太多了。物流也发达了,市场上各种地瓜都出现了。五六年前出现的烟薯确实眼前一亮,都好吃啊,只要是烟薯就好吃。现在几乎绝迹了,劣币逐良币。这个是京东自营的,买来看看,结果一般吧,就这样。中等评价。
红薯干,又称番薯干,地瓜干,是我们老家的土特产,一般会在红薯收获后进行制作,春节期间正是吃红薯干的好时节~制作流程:红薯选用蜜薯,霜打后,将整块番薯蒸熟去皮,然后切制、自然晾晒,然后再回锅蒸。一般是制成片状或条状,方便食用。食用体验:虽然红薯干市面上有各种品牌,但就是吃不出自己做的这种口感,自制红薯干用四个字概括就是:软糯香甜!软嫩不费牙,糯而不粘牙,独特的香气,自然甘甜,十分好吃,每次做完家人都抢着吃~