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商品NATURE STAR 自然之星 有机西蓝花 300g
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今天决定吃饺子,翻了翻冰箱还有一棵西蓝花,老妈说就用它了!西蓝花简单焯水半分钟,用绞馅机绞到半碎,和瘦肉馅加调料拌匀,就可以开始包了。本以为西蓝花馅煮熟以后会比较面,没想到吃起来还是很利落的,和瘦肉混合起来味道清香,肉味也更浓郁,是个做饺子馅的好食材。如此好吃,过去居然没发现~
第一次吃干锅菜花,真的很好吃哎,我这个不喜欢吃蔬菜的人都觉得特别好吃,而且做法也很简单,果然美食是需要手艺的,而且吃蔬菜也很健康,有益于身心健康,下次我一定要会做!做给自己吃!
不过这个确实是菜花了哈哈哈,只不过看到他就想起曾医生,让人无法下口。我妈妈妈非常喜欢吃西蓝花,说他特别的营养健康,我以前也不喜欢吃,觉得这个很难吃,但是后来为了减肥也是慢慢的开始吃,觉得他还不错,稍微有一点调料就很好吃,很吸汁儿。
西兰花他不管煮着吃还是炒着吃,都挺好吃的。因为他是绿色的蔬菜。大家猜猜这盘西兰花是水煮的还是小炒的呢?其实是水煮之后小炒~
西兰花具有特殊的保健作用,吃了对身体很好。平时的做法有蒜蓉西兰花,做之前先焯一下水,会熟的很快,和胡萝卜一起炒,红红黄黄的,真好看。不过焯水的时候放盐,一是为了方便入味,二是让颜色不发黄。