百香果是一种用途多样的热带水果,我国南方地区及东南亚地区较为常见,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、石榴等多种水果香气,口感酸甜,富含多种人体需要的氨基酸和维生素,建议冲调果汁配合蜂蜜食用,也可用作烘焙、烹饪食用。
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我每年都会泡百香果。这是我最最最满意的一次。每个果都很饱满。大小很均匀。