西麦尔三料啤酒
基础信息:
风格:修道院风格三料
国家:比利时
产品特点:
使用高品质的麦芽、啤酒花、水和酵母酿造而成的浓郁而复杂的淡色啤酒
未经巴士杀菌,在瓶中进行二次发酵和陈化
酒体呈金色,泡沫稠密,香气丰富,有水果、花香、辛香料等多种香气
口感平衡,有明显的苦味和果香味,回味持久,空杯留香
适合喜欢传统而优雅的比利时啤酒的啤酒爱好者
品鉴笔记:
外观:金色,清澈透亮,泡沫白色,细腻而持久
香气:水果、花香、辛香料、蜂蜜等多种香气交织,复杂而诱人
酒体:中度偏重
口感:苦味、果香味、甜味、辛辣味等层次丰富,平衡良好,口感浓郁而复杂
余韵:强烈而深刻的口感,持久而清爽的余味,空杯散发着迷人的香气
产品介绍:
西麦尔三料是一款由比利时的西麦尔修道院(Westmalle Abbey)生产的修道院风格三料啤酒,它是一种被明确定义的比利时烈性淡色艾尔亚型,具有悠久的历史传统。它是用高品质的麦芽、啤酒花、水和酵母酿造而成的浓郁而复杂的淡色啤酒,并未经巴士杀菌,在瓶中进行二次发酵和陈化。这款啤酒的特点是酒体呈金色,泡沫稠密,香气丰富,有水果、花香、辛香料等多种香气,口感平衡,有明显的苦味和果香味,回味持久,空杯留香。这款啤酒适合喜欢传统而优雅的比利时啤酒的啤酒爱好者。
品牌介绍:
西麦尔修道院(Westmalle Abbey)是一家位于比利时安特卫普省的特拉普派修道院啤酒厂(Trappist brewery),成立于1794年。它是全球12家特拉普认证修道院啤酒之一,并且拥有多项国际大奖。它以生产传统的双料和三料而闻名,并且创造了这两种风格的标准。它最出名的产品就是西麦尔三料(Westmalle Tripel),它是一款经过长时间陈化和二次发酵而成的复杂而独特的三料,被誉为“三料啤酒之母”。除了这款啤酒之外,它还有很多其他风格的啤酒,比如西麦尔双料(Westmalle Dubbel)、西麦尔特别版(Westmalle Extra)等。
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酒花香气:非常满意口感醇厚:口感不错 符合自己的口味麦芽浓度:口感浓郁品质:感觉三料还是不错
三料还是不错,比双料强一些
口感醇厚:口感醇厚,浓郁入口爽滑,麦芽浓度:麦芽浓度19.8还是,味道香甜品质:西麦尔修道士三料还是可以的 酒体浓厚 常温15度 入口不苦 还没喝过冰的 冰过应该会更好一点,泡沫细腻丰富,还是可以试看看的,湿气比较重的少喝啤酒?…
酒花香气:够劲儿口感醇厚:口感偏苦麦芽浓度:够浓厚品质:上乘价格:价格适中其他特色:冲着修道士啤酒的招牌买的,世界上仅存的几家修道士啤酒之一,第一次尝试西麦尔这个品牌的精酿啤酒,酒劲够大,一瓶微熏,恰到好处,麦芽汁浓,也够苦,喜欢这口感的可以接受,精酿品质无疑。
难得的好酒,最喜欢这款还有马里斯十度,酒精度高、味道醇厚。