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派悦坊的创始人Mark Huetsch来自美国烘焙世家。毕业于斯坦福计算机系的Mark,从小学习西点烘焙,并在家族经典烘焙的基础上,以创新、天然和科学的理念,创作梦想的甜品。Mark学习中文期间,遇到了同样热爱甜品的北京姑娘王倞。2009年,两个人在北京共同创立派悦坊,立志要带来“传递喜悦的甜品”。
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