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商品YAXELL 曜69层大马士革花纹牛刀 210mm

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YAXELL的曜系列厨刀,整刀在关市打造,芯材使用VG10,外付69层层叠锻打大马士革钢花纹,斩切能力自不必说,该系列特点就是花纹锻造的极其华丽细腻,且刀体耐久性极强,让人一见难忘。握柄使用的是Micarta的积层强化材,握感极其舒适,并且耐热、耐水、耐腐蚀性都十分优秀。刀具磨损后请勿使用磨刀棒磨刀器等简易磨刀器材,请使用1000目以上的合成砥石进行修复。

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