牛骨髓中富含丰富的钙质及蛋白质，在很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓。牛骨髓中含丰富有油脂，多食可以起到补虚劳，润肺，壮骨等，用来炖汤味道非常鲜美。
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内蒙古科尔沁牛业股份有限公司位于内蒙古通辽市，是以肉食品加工为龙头，以绿色饲料加工、畜牧产品研制开发以及生物制剂、草原生态建设为基础的大型股份制企业，其下拥有肉制品品牌“科尔沁”，产品线涵盖生鲜冷冻肉，休闲肉制品，牛羊肉串、牛肉礼盒等。2002年以来，“科尔沁”品牌连续被评为内蒙古自治区著名商标，于2005年12月被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。
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挺不错的，物美价廉，包装也很好，口感还是一如既往的好吃的。好吃也不贵。口感还是跟以前一模一样，还有多种料的。