鲅鱼水饺原本是山东胶东地区的特色小吃，作为荣成名吃在《舌尖上的中国》第二季中播出，并且进入山东省第三批非物质文化遗产名录，随着名气的传播，这道美味逐渐走出山东，走向全国人民的餐桌。
这款泰祥鲅鱼水饺使用石岛海湾野生鲅鱼为主料，搭配排酸猪肉和新鲜蔬菜，非遗产传统工艺制作，单只饺子约20g左右，皮薄馅儿大，鲅鱼馅儿口感鲜、嫩、弹。规格：3460g。
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泰祥隶属于荣成泰祥食品股份有限公司旗下品牌，产品包含水饺、香辣酱、鸡胸肉等。打上“泰祥”品牌产品直接进入日本的超市连锁企业永旺集团，拥有欧美出口水产品认证等体系认证，产品主要出口日本、韩国、欧美等国家和地区。
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很少买速冻水饺，主要还是感觉不太好吃…这次偶尔买的泰祥速冻海鲜水饺，味道还真不错！吃的鱿鱼水饺，鱿鱼的鲜加上韭菜的香，一口气吃了10个！