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商品宣威火腿云南宣威老浦家黑猪火腿整只12斤大火腿年货盒EMS

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【两年浓香】整只火腿礼盒6kg
规格
精品火腿礼盒装
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6.00kg
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  • 来自一个吃货的分享

    一款源自中国云南省宣威市的传统美食,中国三大名腿之一,与金华火腿、如皋火腿齐名,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。制作工艺:老浦家作为一家专注于传统火腿制作的品牌,选材上选用的是当地特有的黑毛猪,这种猪肉质细嫩,脂肪分布均匀,是制作高品质火腿的理想原料。采用传统的腌制方法,将精选的猪肉与盐、花椒、八角等天然香料混合,经过长时间的腌制,使火腿充分吸收香料的味道。风干和发酵过程则是在自然环境中进行,利用宣威地区独特的气候条件,使火腿在自然风干和发酵过程中逐渐形成其独特的风味。食用方式:宣威火腿以其色泽红润、香气浓郁、口感鲜美而著称。生吃火腿是指火腿在经过充分的风干和发酵后,可以直接切片生食,无需烹饪。老浦家宣威生吃火腿整支的推出,为消费者提供了一种原汁原味的品尝方式,不仅适合作为冷盘直接食用,还可以用于烹饪,增添菜肴的风味。

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