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小黄象的创始人王毅是一名连续创业者，在食品领域深耕超过 15 年。
成立于 2019 年，小黄象主打两个关键词——全球供应链，以及更加健康的零食。比如小黄象首款产品为威化饼干，通过和泰国休闲食品公司 S.N.N.P 合作，和其旗下老牌威化品牌 Chocky 联合推出，现在天猫、拼多多、京东等电商平台的 Chocky 旗舰店有售，并布局大型商超、便利店等线下渠道。
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最近嘴馋鸡蛋灌饼，无奈家附近没有卖的，于是入手了小黄象黄油鸡蛋灌饼皮。不得不说，这个选择太正确了！饼皮采用安佳动物黄油，代替了起酥油，散发着自然的奶香味。而且动物奶油 0 反式脂肪酸，吃起来更安心。制作过程也超简单，饼皮放煎锅正面煎 40 秒，反面 20 秒就会鼓起来，此时戳开口子灌入鸡蛋，再正反煎 20 秒左右就大功告成。搭配附带的甜面酱，那味道简直绝了。一口咬下去，饼皮酥脆，鸡蛋鲜嫩，甜面酱的味道恰到好处。自己在家就能轻松制作美味的鸡蛋灌饼，真的太满足了。以后想吃鸡蛋灌饼再也不用到处找了，小黄象鸡蛋灌饼皮，强烈推荐给大家！