京东
¥143
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💡购买原因之前有外地朋友来淄博玩，问我有没有什么可以带得回去的好吃，毕竟这边虽然号称是鲁菜的发源地，但炒菜不好往回带呀！当时是夏天，我说那当然是香酥牛肉干、风干肉和景德东呀！🥥试吃体验这款香酥牛肉干，真的是我们本地人从小吃到大的。号称以鲁中黄牛肉为原料，记过几十种中药材的浸渍，加佐料煮到7、8成熟，然后手工切片，再经过油炸、晾干、包装、灭菌等等工序。它入口主打就是一个酥脆，脆中又有韧劲儿，有嚼头，越嚼越香。虽然有中药的浸泡，但吃着的时候没有中药味道，咸香口的，回味带点儿甜，几乎适合所有人的口味。我们本地最有名的就是清梅居的香酥牛肉干，或者老博承的也行；小众点的顺祥斋也还不错。实在都买不到，景德东的凑合吃个也够。景德东的猪肉干、酱肉干，樱桃肉都比香酥肉干好吃，以前上学给同学带猪肉干，他们都吃疯了。香酥肉干比较好保存，适合带着回去，但如果别的地方也有香酥牛肉干，不稀罕的话，那么可以试试风干肉！绝绝子！！🌈总结推荐天热的时候来淄博，很多好吃的都只能现场吃，无法带走，我才不会和你们说，天冷的时候我们这里有各种肉干，酥鱼锅，烧锅，豆腐箱……吃不过来，根本吃不过来！肉干什么的，现在也都有线上店了，趁着双11可以买来尝尝看呀~~推荐指数：五颗星🌟🌟🌟🌟🌟