保罗·博古斯，厨师界尊称他为“保罗先生”，是现代法国菜之父，法式西餐界泰斗，世界烹饪舞台的指挥家；自1965年以来连续获得米其林三星至高荣耀，这部美食全集是保罗·博古斯先生亲自演绎的烹饪宝典，完整呈现了20世纪法国美食的全貌。从前菜到正餐，从冷盘到热食，从汤汁、酒水到糕点、沙拉，500道传统法式西餐菜谱囊括了肉类、蛋类、贝类、蔬菜类等各种做法。在书中，保罗·博古斯用普通的食材，简便的方法，却蕴涵着精妙的美食哲学，精致华美又平易近人。无论是初级美食朝圣者，还是厨艺精湛的烹饪高手，都能从这本书中领略到烹饪艺术的精粹。
提示信息
小编会尽快审核，审核通过后会被收录在百科，供千万值友借鉴~
提示信息
您的账号由于违反《什么值得买社区指导原则》，目前不能发布晒物。
我知道了
相关文章(3)
全部
原创
评测
资讯
-
原创 送你二十部美味电影—请搭配美食一起享用 篇四：法兰西盛宴
那些不断交错逝去的光影，那些悠扬着消逝在天际的和声，那些余香绕梁三日的美味，那些引你大快朵颐的佳肴......这就是美好... 阅读全文
silencesky
2016-10-16
-
原创 厨神说 篇四：“什么书值得买？”厨神的书单 -108本美食书、3款杂志综合评分以&购买指南
从楼主的书架上甄选而出，108本主流美食书籍，3款最值得购买的美食杂志，接近400张实拍照片，7大不同范畴分类，5个维度... 阅读全文
silencesky
2016-09-17
暂无相关文章，请查看其他类型文章
品牌
暂无人关注
同价位热门商品
同品牌热门商品
同分类热门商品
写点评
欢迎您为该产品撰写点评，请基于产品本身品质进行讨论。灌水、辱骂、黄牛等内容的留言一经发现将严肃处理。
*打分：
*推荐理由：
一句话描述：
（必填）
0 / 32
总评：
（必填）
0 / 500
*图片：
- 上传图片
图片限5张，5MB以下的jpg、png格式的图片。
宝贝收到了，包装很结实，书本完好无缺，老板很用心，感谢😁😁