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商品Tender Plus 天谱乐食 安格斯M3 雪花牛排 200g

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脂肪含量较少,口感偏紧实,适合煎、烤。
54.5元起 降价提醒
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Tender Plus天谱乐食是澳洲TOP CUT在中国成立的独资公司,主要经营分割好的肉类产品。前两年天谱乐食在国内线上售卖的产品还比较单一,现在光是牛腱子就有好几种,肉的产地也不局限于澳大利亚。澳洲和牛是当今世界公认的品质非常优秀的良种肉牛,是由日本引入的和牛培育而成。长期符合饲料、谷物等育肥饲养而成。此牛排等级为M3,部位为臀肉,脂肪含量较少,口感偏紧实,适合煎、烤。规格:200g。

种草笔记(1)
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全网口碑(59) 写点评
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  • 暂时还没打开来吃,只说从外表上看,这个雪花板键的纹路看起来非常不错,雪花还是比较均匀,m3的肉如果有这样的雪花其实我感觉还是不错的。这个腱子肉看原料表不像是拼接肉,像是整切的,但最近买的这个牌子的肉不知道为啥都略微有些发酸,如果受不了这个还是不推荐购买

    来自京东
    2020-07-30
  • 1. 先把肉取出来放冷藏一夜,然后拿出来室温解冻2. 不要洗,用厨房纸把肉上的水分吸干,记得侧面也是3. 两面撒黑胡椒粉和海盐,记得最后用边边把盘子上的黑胡椒粉和海岩擦一遍4. 抹橄榄油,这个步骤也可以改为在锅里放油5. 准备好自制的黄油酱,我这个是用黄油,柠檬汁,大蒜粉,香草调成的6. 锅烧热,最好是铸铁锅,带不带条纹都行,如果之前抹了油就不用加太多油7. 牛排放进去,正反煎15S左右,边上封一下口感会好些8. 改小火,开始加黄油,可以浇也可以来回煎一下让肉更有味道9. 用锅里的黄油煎一些芦笋和土豆10. 最后再加点黑椒酱装盘了

    来自京东
    2020-07-21
  • 1. 先把肉取出来放冷藏一夜,然后拿出来室温解冻2. 不要洗,用厨房纸把肉上的水分吸干,记得侧面也是3. 两面撒黑胡椒粉和海盐,记得最后用边边把盘子上的黑胡椒粉和海岩擦一遍4. 抹橄榄油,这个步骤也可以改为在锅里放油5. 准备好自制的黄油酱,我这个是用黄油,柠檬汁,大蒜粉,香草调成的6. 锅烧热,最好是铸铁锅,带不带条纹都行,如果之前抹了油就不用加太多油7. 牛排放进去,正反煎15S左右,边上封一下口感会好些8. 改小火,开始加黄油,可以浇也可以来回煎一下让肉更有味道9. 用锅里的黄油煎一些芦笋和土豆10. 最后再加点黑椒酱装盘了

    来自京东
    2020-05-20
  • 不记得买过多少次啦,很喜欢的牛排,肉质很细腻,口感鲜嫩多汁。操作起来也很方便,大火双面煎一下,撒一些海盐就很完美了,不需要放其他调料,也不需要提前腌制,只要完全解冻就好了,口感非常嫩。价格波动不大,值得回购

    来自京东
    2020-04-16
  • 这款天谱乐食雪花牛排是我买的最多的一款,因为是它价格适中、口感还是相对较好(做工很重要),份量方面200克刚好,只不过有时候运气不好买到的边缘肉时那口感就差很多,但也不是经常,这要看运气。这次的价格非常给力,等一会还要下单。

    来自京东
    2020-04-13
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所属品牌
Tender Plus/天谱乐食
2376人关注
是Top Cut Foods牛肉的独家品牌。该品牌经过战略采购并经过进一步手工挑选,可为客户提供最适合其品牌的牛肉产品。Tender Plus品牌涵盖了完整的牛肉块选择,这些牛肉块由专业屠夫根据特定的客户要求量身定制,从而实现质量承诺。
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