Tender Plus天谱乐食是澳洲TOP CUT在中国成立的独资公司，主要经营分割好的肉类产品。前两年天谱乐食在国内线上售卖的产品还比较单一，现在光是牛腱子就有好几种，肉的产地也不局限于澳大利亚。澳洲和牛是当今世界公认的品质非常优秀的良种肉牛，是由日本引入的和牛培育而成。长期符合饲料、谷物等育肥饲养而成。此牛排等级为M3，部位为臀肉，脂肪含量较少，口感偏紧实，适合煎、烤。规格：200g。
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净含量
200g
保质期
9个月
包装
袋装
规格
200g/袋
牛肉分类
雪花牛排
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原创 安仔下厨房 篇一：五分钟做好一份原汁原味的煎牛排
双十一之前没忍住牛排好价格剁手了一堆牛排，到双十一期间一看价格也差不多，没有亏！这几块牛排基本上也算是我在京东买的最好的... 阅读全文
kevinlee_9
2019-11-18
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品牌
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是Top Cut Foods牛肉的独家品牌。该品牌经过战略采购并经过进一步手工挑选，可为客户提供最适合其品牌的牛肉产品。Tender Plus品牌涵盖了完整的牛肉块选择，这些牛肉块由专业屠夫根据特定的客户要求量身定制，从而实现质量承诺。
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很赞 买了无数次 打折时最合算的
1. 先把肉取出来放冷藏一夜，然后拿出来室温解冻2. 不要洗，用厨房纸把肉上的水分吸干，记得侧面也是3. 两面撒黑胡椒粉和海盐，记得最后用边边把盘子上的黑胡椒粉和海岩擦一遍4. 抹橄榄油，这个步骤也可以改为在锅里放油5. 准备好自制的黄油酱，我这个是用黄油，柠檬汁，大蒜粉，香草调成的6. 锅烧热，最好是铸铁锅，带不带条纹都行，如果之前抹了油就不用加太多油7. 牛排放进去，正反煎15S左右，边上封一下口感会好些8. 改小火，开始加黄油，可以浇也可以来回煎一下让肉更有味道9. 用锅里的黄油煎一些芦笋和土豆10. 最后再加点黑椒酱装盘了
高端牛排就是肥瘦相间，真的不一样
品质不错，冷链到家。
一直购买的 看到打折就买的 挺好吃的