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不能外出撸串，就买羊肉粒自制。提前解冻浸泡，沥干后用孜然胡椒生抽盐研制。加入洋葱、香芹、红绿辣椒等配菜放入平底锅香煎。或者放到预热好的烤箱里。味道特别好！不比烧烤店的孜然羊肉差。再说说这个羊肉，肥瘦适中，大概8分瘦，2分肥。入口不会油腻，也不会太柴没油水。非常棒！
这款盐池的滩羊丁是真的经常回购的！用洋葱和青椒一炒！真的味道非常好！浓浓的羊肉香味！
适合做馅，和炒菜。西北的羊肉还是不错的
羊肉新鲜干净，包装完整，肉质鲜嫩，不膻，做抓饭不错，多次购买了。
烤着还可以，没想象中的好吃。。。