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日清食品(即日清食品株式会社，Nissin Food Products Co., Ltd.)，是一间日本食品公司，以推出各种即食食品著名。总部位于大阪府大阪市淀川区的日清食品加工公司，由安藤百福（原名吴百福)创办。日清食品集团把“创造精神”作为核心，本着“美味优先”的宗旨，重视产品的研发能力，不断开发和创造出更优秀的商品品牌，致力于为消费者提供安全、安心、方便又美味的食品。
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小时候看过一个非常魔性的广告，不要炒的炒面，看过这个广告的都是有点年纪的人了。那就是大名鼎鼎的日清UFO炒面。看到超市里还有卖的，就买一盒子怀旧一下吃吃。先撕开一个口子倒入热水，几分钟后再另一边开孔处倒出多余的水，然后拌上酱料就可以了。嗯，不错，还是以前那个味道！
屯了好多，日清的UFO拌面沙拉酱是很好吃的。