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“阳江三宝”想必不少朋友都略有耳闻,阳江豆豉就是其一,赫赫有名的“豆豉鲮鱼”罐头用的就是阳江豆豉,相比其他地区的豆豉阳江豆豉是干的,颗粒分明。
作为阳江市农业龙头企业的阳帆也是很多喜欢豆豉的朋友熟知的品牌,制作工艺是省级非遗,地理标志保护产品。无论什么菜,加上一把豉香满屋。豉香排骨,豆豉蒸鱼,豆豉土豆回锅肉、豆豉鸡......
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过年的时候,红烧肉是一道备受喜爱的菜品,加上豆豉后,味道确实很香。
双11的时候买的这款豆豉价格挺便宜的,一盒只要几块钱,这款豆豉精选优质原材料天然酿晒,加入到菜里可以让菜甘香开胃、浓而不咸,让菜变得更加的美味,可以做出豆豉蒸排骨,豆豉油麦菜这些美食。
📌产品名称阳江豆豉📝产品描述豆豉是很多人都喜欢吃的美食,比如豆豉炒菜、蒸松肉、烧鱼肉,不仅可以让菜品变得更美味,还能够起到提鲜的作用,最关键的好处还能去腥,十分美味,是很多人做菜时的法宝,可作为调味品的一种。在民间,还有着“营养豆”的称号。✅体验亮点🎗优质原料,天然晾晒。🎗维生素B,开胃消食。🎖推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
材料青的尖椒,酱油,豆豉做法其实还是简单,像不大的尖椒,就洗干净一条,不用切,放油烧热,把尖椒倒油锅里炒,中火慢炒,把尖椒炒软,炒焦,不要用水,差不多好的时候放点酱油,最后是灵魂料理,阳光牌豆豉放一小勺,跟尖椒一起翻炒一下,就可以出锅了。
豆鼓我最喜欢的还是阳帆的,产于阳江。 我觉得豆鼓配菜真是一流,天上飞的、地上跑的、荤的素的都合用,例如豆鼓排骨、豆鼓鱼、虎皮尖椒、豆鼓炒五花肉、豆鼓焖草鱼等等佳肴,好吃还送饭。