当前位置: > > > > >
商品首页

商品麦子妈 快手菜水煮牛肉酸菜鱼半成品预制菜美食家常菜 金汤酸菜鱼

完善信息
28.8元起 降价提醒
¥
+ 关注

已关注
去我的关注

提示信息
收到你的分享啦,继续填写去帮助更多人吧~
小编会尽快审核,审核通过后会被收录在百科,供千万值友借鉴~
提示信息
商品报错成功
商品介绍 完善信息
待完善
相关文章(1)
全部 原创 评测 资讯
全网口碑(2) 写点评
全部
  • ​第一次尝试预制菜是怎么样的体验?

    第一次尝试预制菜是怎么样的体验如今生活节奏越来越快,抽时间自己做一顿饭都成了一件奢侈的事情,而预制菜的突然出现,一时间受到没有时间自己做饭或者经常下馆子的人的热捧,在家也能享受大厨的美味。但是我却一直持有怀疑态度没敢去尝试。直到最近抱着试试看的心态中选了张大妈的这一次预制菜的盲测,首先要感谢张大妈。接下来我就以一个小白的身份开启这次众测之旅。三种产品随机,我拿到了麦子妈金汤酸菜鱼。刚好也是我比较喜欢吃的。从包装来看,渲染图还是比较吸引我的,整体来看也比较有档次感。净含量450g,感觉好轻,有点担心不够吃。配料表和做法也都直接印在包装上。这两点也是我比较关心的。配料表中详细介绍了各种科技与狠活儿,这个自然不用多说,不过好在都是些常见的添加剂,相比于外卖或者外面的馆子还是要放心些,至少写的清清楚楚。而做法方面,比较详细介绍了步骤和时间,还算是比较贴心,让一开始就在想到底怎么做的我不再焦虑。打开包装,四个小包装映入眼帘,黑鱼包,酸菜包,金汤酱包,香料包。黑鱼片看上去还不错,量还比较足,而且我也比较喜欢吃黑鱼,没有小刺,口感也更劲道。开火,加金汤酱包和酸菜包,再加水,包装上写加500ml水,我感觉不够就多加了点,而且我怕不够吃就多加了一些白菜煮里面。水开后放入黑鱼片,2分钟出锅。撒上香料包和葱花,热油一浇就搞定了。虽然程序复杂了一些,但是时间如此之短确实很方便,尤其是累了一天回到家想休息。看上去卖相也不错呢,要是再多加点菜什么的应该跟卖的也不相上下了。我觉得白菜,莴笋都可以加点。这个香料包也很不错,有辣椒花椒芝麻等,浇油上去味道特别香。忍不住想要吃一口了。黑鱼片滑嫩鲜香,酸辣可口,比预期的要好不少,跟新鲜的比也只是少了些劲道的口感。但是我觉得跟饭店里的相比也毫不逊色。光看料包感觉分量不多,又特意加了老婆最爱的娃娃菜,大家可以喜欢什么加什么。 疫情当下出门吃饭有所顾虑,预制菜既满足了口腹之欲又健康便捷,是社畜们搬砖一天回到家对自己的犒劳,也是对枯燥无味的生活的抗议。可以说这次体验颠覆了我对预制菜的看法,看来以后菜桌上少不了。对于新鲜事物还是得多尝试啊,再次感谢张大妈。

    16
    32
    来自什么值得买
    2022-12-06
  • ​5分钟做好一锅酸菜鱼?我不信

    对于一个没有经过专业厨艺技能培训的普通人来说,5分钟做好一锅地道的酸菜鱼几乎是不可能的事情。不过,事情也有例外,比如在预制菜风生水起的时候,什么人都可以在5分钟内做好一锅美味的酸菜鱼。这次张大妈「厨房小白变身记」主题里提供了三款经典口味的预制菜产品,涵盖中西餐里的招牌菜。虽然我与心心念念的猪肚鸡擦身而过,但一家子的四川味还是能够接纳麦子妈出品的这道金汤酸菜鱼。提起预制菜,争议一直没有停息过。似乎是会做菜的瞧不上,不会做菜的又嫌贵。但我关心的除了口味,更重要的还包括安全。毕竟在“科技与狠活”时代,你吃到的并不一定是你想要的。先看一眼外包装上的配料表已成习惯,按照内容物的比例,麦子妈金汤酸菜鱼的主料是经过预处理的黑鱼片,其次就是酸菜、汤料和干料包。虽然在主要原料之后都有一长串化学元素的名称,但它们都是国家许可用于食品的添加剂,在安全剂量内使用不会对人体造成伤害。“科技与狠活”这关过了以后,就得看看这道酸菜鱼的口味正不正宗了。按照包装说明,先放酸菜和汤料,然后加入500毫升左右的饮用水。带锅底烧开后放入黑鱼片,大火煮制两分钟,然后放入干料包并泼入热油即成。掐表一看,的确不超过5分钟。操作上省下大把时间并且把难度拉到能认字就不会出错的水平以后,味道是最后一个让人产生疑虑的地方。像煮方便面一样烹饪一道大菜,真的可以吗?从成菜的观感来看,基本上看不出预制菜的痕迹,整体感觉与一般饭馆的出品相差无几。黑鱼片在短时间高温炖煮以后也能够保持完整,且带有嫩滑的口感。酸菜的味道不算冲鼻,入口比较柔和。汤底调味没什么问题,但是缺乏长时间熬制的浓厚感。总的来说,作为一款快手预制菜,麦子妈金汤酸菜鱼的性价比还算可以。厨艺不精或者因为某些原因无法堂食,囤上几盒解解馋也还是不错的选择。

    0
    0
    来自什么值得买
    2022-12-01
loading
品牌
麦子妈
101人关注
麦子妈,是一家以方便食品为主营的品牌。
查看详情
0
商品报错
扫一下,分享更方便,购买更轻松

写点评

欢迎您为该产品撰写点评,请基于产品本身品质进行讨论。灌水、辱骂、黄牛等内容的留言一经发现将严肃处理。

*打分:
*推荐理由:
一句话描述: (必填) 0 / 32
总评: (必填) 0 / 500
提交

已收藏
去我的收藏夹