商品BRUNO BZK-KX01 电烤箱 18L 海盐蓝

这几年来接触的烤箱不少，从初级的百元烤箱到高档点的千元烤箱，各种各样的功能都有，又或是带点科技的烤箱，不过，这款bruno的烤箱又有了不同的地方，它是一款带有熏烤功能的烤箱，市面上的烤箱多种多样，带有熏烤功能的烤箱还是第一次见。一起来看看吧。BRUNO熏烤箱有茶白灰和海盐蓝两种颜色。我拿到的是这款海盐蓝，一直觉得BRUNO的产品在外观上是高颜值的代表，这款烤箱也是，整机的表面是哑光喷漆，日系的复古设计，下面配上浮雕logo，质感和格调都拉满了。其实不用的时候，放在那里和整个家居都很搭。这款BRUNO熏烤料理箱的容量是18升，体积：426mm* 390mm*282mm，首先看到的是后部的热风机，热风功能在烤箱上真的是必不可少的功能，有了这个功能，就可以增加机内热空气的均匀循环，热风循环最大的作用就是使得烤制的时候温度更均匀，防止食物局部烤焦。热风会带走食物表面的水分，可以使食物更加焦脆，做出外焦内嫩的口感。比如烤饼干时可使用周围温度均匀并且热风会让饼干更快酥脆干燥，或者烤肉可加强热量的穿透效果。不过要注意的是烤面包和蛋糕的时候别开，否则面包和蛋糕会发干。BRUNO熏烤箱的配件也非常多，包含了陶瓷烤盘一个、烤架、接油盘各一个、（还有附送的隔热手套）。不过跟其它烤箱不一样的地方，它是一款烟熏烤箱，所以它多了一些做烟熏需要用到的工具：烟熏锅一套、接屑盘一个、烟熏网架2层、三盒不一样味道的烟熏木料。说回这款烤箱，对比其他的烤箱，BRUNO这款熏烤料理箱的烟熏模式很有吸引力。如果你也喜欢烟熏口味的美食，这款是不错的选择，加上独有的烟熏锅和除烟系统，是别的烤箱不可比的。另外BRUNO熏烤箱操作简单，对厨房小白也很友好。清洁方面平时在家用完后，只要用抹布轻轻一抹就非常干净了，大大缩短清洁时间，这款烤箱的搪瓷内胆不仅仅是为了好清洗和耐磨而设计的，最大的优势在于耐高温耐腐蚀，使用寿命会更长。最后说说缺点:1没有炉内灯有时候不是很方便，看不清炉内的美食状况。2单面玻璃门希望能升级，换成双层玻璃门该有多好

之前有发文晒过这款高颜值的烤箱，马卡龙配色，拍出来的照片特别好看！虽然家里有空气炸锅，但是对于烘焙这类需求来说，还是烤箱更胜一筹！之前关注这个牌子，是因为他家的电热饭盒，虽然价格略高，但是颜值是真的很好看！喜欢做烘焙的主厨们，不可错过的一款厨房利器！

如果你是一个喜欢吃喝的人，总归会有想在家露两手祭五脏庙的时候。厨艺大神靠一把老菜刀一口生铁锅就能玩出花来，但厨房小白们却总能搞砸一切。这个时候，作为一个经常折腾厨房却手艺有限的人，我都会真诚得建议大家多借力工具。而在所有厨房电器里，烤箱一般都是我最推荐入手的。说到Bruno大家应该都不会陌生，日本厨房小家电里的知名品牌，网红多功能料理机的创始者，导致现在但凡是个厨电品牌都做了一款看着差不多的料理机出来打市场。而烟熏烤箱，整体上就和bruno的各类产品类似，好玩，好用，但可能不适合所有家庭。自己用了大半年，我认为这是一台非常适合2-3口之家小户型空间魔法、有烤制热情与经验、同时注重生活品质的特色烤箱。1.空间上，做到了小身材大肚量，18L对小户型家庭非常友好2.烹饪上，对烤箱有一定兴趣和热情，在传统烤基础上能探索到烟熏加成的诸多风味，对烤肉和烘焙来说都是非常有趣的加分项3.品质上，做工审美颜值都是肉眼可见的出色最好玩的除了传统的烤箱工作外，就是通过烤箱自己的特色功能做烟熏烤，猪肋排、羊排都是其中的必备菜式。而且烟熏的风味真的很棒，如果单纯依靠普通烤箱确实达不到这个效果。最后，从中立的角度来说，如果是大家庭，或者只想入手一台皮实性价比超高的普通烤箱，我也不建议强上选购，以免产生落差。另外性价比比普通烤箱要差，不是烹饪爱好者可能下不去手。

厨房升级改造，于是也把用了好几年的烤箱换掉了。在朋友介绍下，入了一台可以烟熏的烤箱。虽然容量只有18L，但是内部空间不算小，两个450克吐司，一个8寸戚风，完全没有问题。关键是受热非常均匀，上色特别好。大家可以看看成品，真是我用过的烤箱里，上色最好的啦～

颜值太哇塞了，包装非常好，还配带熏木，值得推荐