超级零是闪电计划(北京)生物科技有限公司旗下的品牌。致力于研发、提供科学代餐食品,并传递断糖生活方式。在遵循科学、营养、健康的前提下,开启代餐2.0模式,将断糖减脂过程缩减并高效化,达到控糖、控卡路里的同时还保证高蛋白、持久饱腹以及多元营养的消费诉求。旗下目前有三日燃卡餐、超级零蛋白代餐奶昔、轻卡断糖能量棒、每日抗糖植物饮料、大餐救星植物饮料等系列产品。
螺蛳粉、酸辣粉用燕麦魔芋粉代替传统米粉,魔芋富含丰富的葡甘聚糖,遇水膨胀80-100倍。燕麦和荞麦也含有丰富的膳食纤维,具有超强饱腹感。酱料中添加天然代糖赤藓糖醇代替白砂糖,不参与能量代谢。螺蛳粉汤底5小时精炖而成,层层入味。与普通螺蛳粉相比,烹饪油用量减少63%。螺蛳粉每份热量约271大卡。酸辣粉地道香醋浸润,造就热乎乎的浓汤,地道巴蜀风味,每份热量约145大卡。
火鸡面比普通面条减少55%的碳水化合物,减少58%的烹饪油。韧劲十足,甜辣过瘾。点缀着炒香的白芝麻和海苔碎,劲爆甜辣爽。每份热量约295大卡,免煮,冲泡2分钟即食,方便快捷。