京东
¥439
行业标杆室氮工艺
三禾采用全新升级的室氮专利技术,将铁锅在高温且真空设备内处理,使用离子渗氮技术使锅的表面形成一层离锈层,防锈耐磨性能提升。
轻至1公斤,手感适宜,女士和老人可以轻松单手提起。
三禾专利室氮技术,比普通室化技术更防锈,将氮离子渗入锅体表面,再进行特殊处理,使锅表面形成氮化铁+氧化铁的保护层。
3倍氮化、3倍防锈,相对传统氮化技术,三禾的室氮工艺更进一步。厚度更厚,寿命更长,更加结实耐用。
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一直想入手个铁锅,看了几款,最后选择这款三禾牌,一改老式铁锅厚重的问题,上手很轻,锅盖可立,开锅,煎个鸡蛋完美,铁锅是越用越顺手,首先锅很轻便,其次升温快受热均匀炒菜又香又快,用油养了几次以后一点也不粘,锅的颜值也很高
入手感受:在这之前我也是用过不少锅具,有铁锅,有不粘锅,不过常规的铁锅容易生锈,平时不易打理,稍不注意就容易起锈迹,收拾起来比较麻烦,经常生锈对身体也不好。而不粘锅感觉太娇贵,又不习惯用木铲,北方的我,还是习惯大火爆炒的炒菜方式,喜欢听炒菜时叮叮当当的响声。这个三禾窒氮轻铁锅,有两个一般铁锅不具备的优点,一个是防锈,通过特殊工艺处理,将氮原子渗入铁锅表面,形成25-30μm厚的氮化铁+氧化铁的保护层,防锈效果提升3倍。即防锈又能增加耐磨度。一个是非常轻。锅的重量只有1kg,单手翻瓢很轻松。一只手非常容易掌控,做菜的时候,即兴来几下颠锅也是轻松自如,更能体会到烹饪的乐趣。还有一点需要说的是。三禾其实一直都在给一些国际大厂,比如德国双立人、日本膳魔师代工锅具,所以在锅具品质上比较放心。木柄手感绝对比胶木把好很多,而且可以用铁铲,不怕刮花。锅盖一圈的硅胶圈是个不错的设计,既有微闭密封效果,有可以保护锅盖。是个不错的主力锅。
锅已经开始用了几天,质量不错,按照说明开锅顺滑光亮,一开始用会有点粘,用了几次感觉越用越好用了,可能是受妈妈影响吧,还是最爱用铁锅烧菜,感觉更香更有家的味道
锅不错,不是很沉,使用体验不错,炒菜不糊锅,锅很漂亮,按照说明开锅后使用,不粘锅
锅子做工精致,拿起来比一般的锅轻点,已开锅,期待好用。