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品牌
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品牌隶属于北京艾莱发喜食品有限公司，于1932年创立于美国旧金山，直到今天，八喜已经成发展成为中国高端冰淇淋市场的标志性品牌之一。八喜产品范围涵盖八喜冰淇淋、八喜软冰淇淋原浆、发喜牛奶、发喜奶油、冰淇淋蛋糕等产品，现有北京、上海、新西兰三家工厂。八喜始终致力于纯正牛奶冰淇淋的生产，保持着产品的纯正风味和好品质，给中国消费者带来真正意义。
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夏季最爱的就是冰淇淋，用小勺挖冰淇淋的感觉，再大口咬雪糕也给不了——就是这么优雅。这次买的是八喜的零蔗糖和轻卡系列冰淇淋，有三种口味：香草口味，椰子牛奶口味和巧克力口味。主要也是为了降低摄入的热量，吃起来完全没有心理负担，可以健康地大快朵颐，即使控糖人士和减肥的美少女们也可以享用，小孩子也完全可以吃。这款八喜冰淇淋非常细腻，口感很柔滑，奶香气十足，不会因为零糖而影响了口感，反正我觉得很好吃。冰淇淋里添加的膳食纤维还能维持肠道健康，意外之喜。八喜，不错。