商品丝麦耘 全麦粉

这一年，在吃吃喝喝中度过，买过很多的米面粮油，今年特别重点是发现了这款新疆的面粉，全麦粉真的很好吃，新疆的日照时间长，产出的粮食水果都特别好，这款面粉是全麦粉，吃起来更健康，面粉的颜色也挺白的，蒸出的馒头包子很有韧劲儿，吃起来也香香甜甜的

偶然间看到的，听说新疆奇台面粉非常有名，于是买了一袋，包装非常好，很扎实的感觉，包装上有农产品地理标志字样，有空做个面疙瘩看看

新疆面粉筋性大，蛋白质含量高，不管是蒸馒头，包饺子，都特别好用，特别肉头，很容易就揉到三光面团的状态，馒头蒸出来炫软有弹性，有支撑。饺子劲道，不爱破。缺点就是：贵。所以，大妈推好价的时候赶紧囤。好处：馒头做好了就是无糖面包。丝麦耘全麦粉500克蒸熟的南瓜🎃：300克椰子肉：一个纯净水：椰子肉放入维他美仕破壁机，将将没过椰子肉，打成椰浆。丹宝利酵母：5克小苏打：1.5克猪油：放椰子肉的话就不放猪油。如果当天没有喝椰子，就加20克猪油。全部材料混合到一起揉至三光，放在温暖的地方加盖发酵至两倍大，用手蘸干面粉戳洞，不回缩就是一发刚刚好的状态。充分排气，平均分成10份，揉成圆形，放在蒸笼上，40分钟二发，用手摁一下，马上回弹，就是发好了，开火，上汽蒸13分钟，到点，再闷3分钟，揭盖。给娃补充胡萝卜素，就靠它啦！

这款新疆面粉经常有特价活动，吃起来味道很好，很适合作为日常面粉。这个全麦粉相比别的全麦粉感觉还属于精加工的，没有粗糙感，看不见麦麸之类吃起来口感不错。

面粉还不错，颜色微黄，麦香浓郁，还是挺不错的，做面食很好，价格也很实惠，相当不错吧，性价比很高，需要的买来看看吧。